“谭鱼头”诞生于1996年，至今只有10年时间，但“谭鱼头”却在这短短的时间里，创造了一个又一个奇迹。让媒体和业界叹为观止的“谭鱼头现象”、“谭鱼头模式”，就是谭鱼头人从胜利走向辉煌，从辉煌走向胜利的轨迹！谭鱼头的核心产品——“谭鱼头火锅”，以其“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”的独特风味享誉海内外。1998年6月谭鱼头走出四川，在全国各地开设连锁店，以平均每年300%的速度飞速发展，在成都、北京、上海、广州、武汉、台湾、香港等全国五十余个大中城市拥有100余家连锁店，国内大中城市的占有率达92%。位于武汉市江汉区香港路257号（武汉市工商局旁）的谭鱼头火锅，环境优美，停车方便，装修高雅而又不失时尚，现有包房21间、豪华包房1间，大厅台位65张，能同时容纳500多人用餐，特别适合公司员工、生日、朋友聚会、商务宴请等。该店自2005年6月份开业以来，凭借其独特的口味、优良的品质、良好的环境和周到的服务迅速赢得了江城人民的喜爱，无数食客又找到了当年在原谭鱼头大智路店饕餮的感受，纷纷蜂拥而至。谭鱼头火锅，发源于凝聚几千年巴蜀灵气的中国“天府之国”——成都，创始人谭长安先生于1996年开始以独家配方经营鱼头火锅。其红汤锅色...